“和平乡棪树村是我们县疾控中心扶贫挂钩村，我常在此驻守值班，与村民建立深厚情谊。2014年春，我带着棪树村种植大户吴炳芳赠送的带着叶片的枇杷，返回中央美院供自己和同学们写生。画到叶片干枯品尝时仍甜美可口、沁人心脾，让人回味无穷、至今难忘！”

北京画院方政和先生在其评论文章中写道“央美学期结束后，常会收到高老师微信发来的一些兼工带写的蔬果小品，画风淳朴自然，清新悦目。同为云霄人，大家都在画山画水画花果。若论入画，枇杷一定是首选！杨桃、菠萝也不错，满室花香是水仙紫荆三角梅。常谓花卉蔬果道是寻常景物，其实另有深情寄寓其中！我看高老师这样的状态其实真的挺好，几十年的绘画生涯，闲时旅行忙时写生，心无旁骛只为自己画画，这正是他自己在漫长的绘画人生中修来的幸事与福气。”
 

《艳丽图》

《闽南佳果》 

《春芽图》

《山海之恋》 
高志强的美术作品题材颇为广泛，笔墨不拘一格，不仅有精致典雅的果蔬花卉，也有气势磅礴的山海交响，更有神情兼备的人物刻画。作品《山海之恋》则用浓墨重彩，豪放写意地渲染出了山海交融的情景。画作层次丰富，色彩鲜明，对比强烈，呈现出大山大海的本色，荣获“情系海西2007’福建省当代艺术大展.中国画作品展”优秀奖。 

《碧波浩瀚缘满天涯》

《守望家园》

《乌山雄姿》

《幸福家园》

《新城》
画山画水画家乡！高志强描绘漳江口红树林的画作《碧波浩瀚 绿满天涯》意境隽永，情趣盎然，俨然是一首闽南水乡的抒情诗，被云霄红树林管理处收藏。《守望家园》是其在驻村值班时以和平乡棪树村古榕树写生而来的得意之作;《乌山雄姿》将闽南地委机关乌山的壮美风光描绘得惟妙惟肖！《幸福家园》画的是移民村下河新湖村的新姿；《新城》展现的则是云霄城市建设日新月异的场景——家乡云霄，在高先生的画笔之下，千姿百态、欣欣向荣！

高志强先生从事美术创作40多年，凭着自己不懈的探索与追求，积累了一些独特的笔墨技法和创作经验，对平时生活中不起眼的果蔬物品和闽南的灵山秀水情有独钟。高志强没有更多的时间游历名山大川，他认为，何须舍近求远？咱福建的秀美山水、果蔬花卉，已足够自己用一生的时间，去慢慢感受、去细细描绘……

《山高水长》

《潮起潮落》

《海螺花》

《闽海奇观》